Launegid 2016 / De Fermo(ラウネギルド/デ フェルモ)
農場の総面積は170ha、うちブドウ畑が17ha、オリーヴ畑が20ha、野菜、穀類、豆類や牧草、緑肥などが植わる輪作地が80ha。全ての畑でビオディナミを実践。
ブドウに関しては、その年の最良の区画のものだけを自ら醸し、残りは全て売却。
ノンフィルター、酸化防止剤は澱引きのための樽の移し替えの時ないしボトリング時に最小限度の量を使用するのみ。
品種:シャルドネ
国・地域:イタリア・アブルッツオ
タイプ:白・辛口
¥ 4,752
SOLD OUTショップの評価
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