Rosso Del Noce II / Trinchero（ロッソデルノーチェドゥーエ / トリンケーロ）

「ロッソデルノーチェ」は、1929年に植えられた樹齢70年を超えるバルベーラのある、同名の畑のブドウから造られたワイン「ヴィーニャデルノーチェ」の03,04,06ヴィンテージをブレンドしたワイン。
樹齢の高い樹から厳格な収量制限をし、長いマセレーション期間、一切の温度管理をせず、スロヴェニア産の樫の大樽で2年以上の熟成。

品種：バルベーラ
国・地域：イタリア・ピエモンテ
タイプ：赤・辛口

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