Pinot Grigio 2015-2016 / Damijan（ピノグリージョ/ダミヤン）

2haのブドウ畑で栽培したブドウでワインを造り、自分のオステリアで出す父。オステリアの仕事より畑仕事が大好きであった父に連れられ、幼いころから栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。「自分がワイン造りの道に進むことを、心から喜び、応援してくれたのは父だった。」と語る。徐々に自身の進む道を定め、1998年に高樹齢の畑(Monte Calvario)を手に入れ本格的に栽培醸造を開始。
品種：ピノグリージョ
国・地域：イタリア・フリウリ
タイプ：白・辛口

¥ 5,940

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