Asor 2016 / L'Acino（アソール/ラーチノ）

ブドウ栽培やワイン醸造を生業としない一家の出の、ディーノを始めとする3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げた。それぞれ農業とは無関係の職に就いていたが、大地に向き合う仕事をしたいと考えていた。大地に敬意を払いブドウを育てワインを醸す造り手に魅せられ、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウが植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートさせた。
品種：マリオッコ
国・地域：イタリア・カラブリア
タイプ：ロゼ・辛口

¥ 2,700

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