Clo clo Dosaggio Zero 2016 / Divella Gusaggo（クロクロドサッジョゼロ/ディヴェッラグッサーゴ）

2010年、20歳の時に2ヘクタールのブドウ畑を購入し、2012年からワイナリーとして本格的にスタートする。ワイン造りはほぼ独学で学び、畑仕事では、できるだけ介入せずに自然環境を最大限尊重した栽培を行う。
醸造においては、全てのワインがノンドサージュ、酸化防止剤無添加と徹底し、最良のスパークリングワインを造り上げる。
品種：ピノネーロ
国・地域：イタリア・ロンバルディア
タイプ：白・発泡・辛口

¥ 6,270

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