Vitovska 2016 / Zidarich(ヴィトフスカ/ズィダリッヒ)
平均樹齢30年のブドウを皮ごと14日醸し、大樽とセメントタンクの併用で醗酵。
その後スロヴェニア大樽にてマロラクティック醗酵、そのまま24ヶ月熟成後、瓶熟12ヶ月。
カルソという岩盤の上で育つヴィトフスカならではの強さ、ミネラルが際立ったワインです。
※画像は参考画像です。
品種:ヴィトフスカ
国・地域:イタリア・フリウリV.G.
タイプ:白・辛口
¥ 5,280
ショップの評価
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