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2021 Rosarella / Malauva( ロザレッラ / マラウーヴァ )

¥4,920 税込

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トリノ出身のエリーサとローマ出身のジョバンニがスペインの大学で出会い、ともに世界を旅する中で多くの自然に触れて感化されて始まったマラウーヴァの歩み。ウンブリアの静かな田舎町、カステル・ジョルジュで農薬や化学肥料、除草剤は一切使用せず、丁寧に栽培・収穫したブドウを使用しています。Tierra!と比べ、若干過熟したブドウを収穫し、ダイレクトプレスで醗酵を開始、ステンレスタンクにて醗酵を終了後、Oserellaを絞った後のサンジョベーゼの果皮の上にワインを流し込み、3日間マセレーションを行う。革新的な方法で生まれるロゼワイン。

品種:プロカニコ主体、ドゥルペッジョ、ヴェルデッロ
国・地域:イタリア・ウンブリア
タイプ:ロゼ・辛口

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。
店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

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