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Bianco 2021（1500ml）／IL VEI【6本】

¥20,691税込

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ピアチェンツァ郊外、ルレッタ渓谷にあるピオッツァーノという小さな村にある、ブラギエリ夫妻によって営まれるワイナリー。始めた当初1ヘクタールだった畑は現在8ヘクタールあり、ボルドー液以外の農薬を一切用いない有機農法を実践。ワイナリーでもブドウのプレス時に若干量の2酸化硫黄を使うのみ。この地域で生産されるワインも伝統的には、オルトレポーやコッリディパルマ同様に微発泡で、糖分も酵母も一切添加せずに微細な瓶内2次醗酵を行わせるために、ボトリング時には2酸化硫黄を一切添加しない。生産量の大半をワイナリーで量り売りし、リクエストのあった分だけをボトルに入れて販売している。

○2021 ビアンコ 1500ml（3,630円）×6本
品種：オルトゥルーゴ、マルヴァジーア
国・地域：イタリア・エミリアロマーニャ
タイプ：白ワイン・辛口

【注意事項】
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※写真はイメージです。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。