ほとんどのブドウを失った2008年という非常に厳しい年にリリースできた”おとぎ話”という名のワインの第二弾。前回とは違いこの年は最高の収穫を迎えることができ、各畑の古樹のブドウを集めた最高傑作です。 品種：ソーヴィニョン、フリウラーノ、シャルドネ、リボッラ、他 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：白・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

90年代まで使用していたステンレスタンクから、2001年よりグルジアの土のアンフォラで醗酵。皮や種を取り除くことなく5〜6ヶ月間熟成し、大樽で1年間熟成後瓶詰め。 品種：リボッラジャッラ 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：白・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

（ご注意ください！9/23（金）以降の納品となります） 父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。皮と種を共に3ヶ月醸し醗酵。大樽で36ヶ月、瓶熟で18ヶ月とゆっくり熟成。パワフルで強いアロマに圧倒されます。 品種：マルヴァジーア 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：白・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。スロヴェニア語で雫という名のワイン。ダミアン唯一のブレンドのワインで、最高の一滴へ。 品種：シャルドネ、フリウラーノ、マルヴァジーア イストリアーナ 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：白・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。リボッラ ジャッラはタンニンがあるブドウですが、果実の完熟した香りで柔らかに仕上がっています。 品種：リボッラ ジャッラ 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：白・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。