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Brunello di Montalcino 2011 / Santa Maria( ブルネッロ ディ モンタルチーノ / サンタ マリア )
¥14,300
ベルガモ出身のマリーノ&ルイーザ コッレオーニ夫妻は、1989年に長年住むことを夢見てきたモンタルチーノに土地を購入。1997年にブドウを植え、2000年からワイン生産を開始する。自然豊かなこの村の畑には自然界の絶妙なバランスがいまだ存在するとマリーノは考え、ボルドー液さえも使わずブドウ栽培をし、醸造とボトリングいかなる過程でも一切の2酸化硫黄を使用せずボトリングを行う。 品種:サンジョヴェーゼ グロッソ 国・地域:イタリア・トスカーナ タイプ:赤・辛口 ※年代が古いのものに関しまして、エチケットに汚れや傷がある場合がありますがご了承下さい。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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Toscana Soldera 2012 / Case Basse( トスカーナ ソルデーラ / カーゼ バッセ )
¥71,500
もとは保険業を営んでいたが、モンタルチーノ南西部の標高320mに広がるカーゼ バッセとインティスティエーティの区画を購入し、ワイン造りを始めた。1975年に最初のヴィンテージを仕込み、77年のブルネッロを82年に初めて出荷した。畑を取り巻く生態系を保つ自然なアプローチでブドウを栽培し、温度管理を一切せずに天然酵母で醗酵、スロヴェニアのオークの大樽熟成。 品種:サンジョヴェーゼ 国・地域:イタリア・トスカーナ タイプ:赤・辛口 ※年代が古いのものに関しまして、エチケットに汚れや傷がある場合がありますがご了承下さい。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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Toscana Soldera 2011 / Case Basse( トスカーナ ソルデーラ / カーゼ バッセ )
¥71,500
もとは保険業を営んでいたが、モンタルチーノ南西部の標高320mに広がるカーゼ バッセとインティスティエーティの区画を購入し、ワイン造りを始めた。1975年に最初のヴィンテージを仕込み、77年のブルネッロを82年に初めて出荷した。畑を取り巻く生態系を保つ自然なアプローチでブドウを栽培し、温度管理を一切せずに天然酵母で醗酵、スロヴェニアのオークの大樽熟成。 品種:サンジョヴェーゼ グロッソ 国・地域:イタリア・トスカーナ タイプ:赤・辛口 ※年代が古いのものに関しまして、エチケットに汚れや傷がある場合がありますがご了承下さい。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。