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【お歳暮】シャルドネの教科書 (説明・ギフトボックス付き)
¥6,400
お歳暮には"本当のナチュラルワイン"を贈りたい お歳暮は一年間お世話になった方に感謝の気持ちを届けるための季節のご挨拶。折角なので「良いもの」をお届けしたい。 ナチュラルワインブームの中、本当に良いワインとは?と考える方も多いはず…でも答えは簡単です。技術や経験に裏付けされた「安定した高品質」なもの。Peròでは日頃から前述した基準でワインを選んでおります。いろいろなワインがあるいまだからこそ、大切な方へお贈りしても間違いない「本当のナチュラルワイン」を届けたい。そんな皆さまへ、オンラインにてお歳暮の季節にぴったりの商品をご用意しています。ひとつひとつ丁寧に作られたワインボックスに入れてお送りいたします。 ★熨斗が必要な方は備考欄にご記入ください 例)御祝・お歳暮 ワイン情報: ヴァレンティン モンタネが2010年に創業。ビオディナミ農法で畑を守り、出来るだけ自然に忠実に畑と向き合う。また、醸造ではなるべく手をかけずにブドウの醗酵をそのまま促す。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 生産者:La Soeur Cadette(ラ スール カデット) ワイン:2022 ブルゴーニュ シャルドネ 種類:白ワイン 品種:シャルドネ ワインボックス: 石川県加賀の「尾崎紙器(イロイロコハコ)」のワインボックス。職人さんの手仕事によりひとつひとつ丁寧に作られます。 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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B:イルヴェイ白・赤(1500ml)【2本】セット
¥7,920
2セット限定! ピアチェンツァ郊外、ルレッタ渓谷にあるピオッツァーノという小さな村にある、ブラギエリ夫妻によって営まれるワイナリー。始めた当初1ヘクタールだった畑は現在8ヘクタールあり、ボルドー液以外の農薬を一切用いない有機農法を実践。ワイナリーでもブドウのプレス時に若干量の2酸化硫黄を使うのみ。この地域で生産されるワインも伝統的には、オルトレポーやコッリ ディ パルマ同様に微発泡で、糖分も酵母も一切添加せずに微細な瓶内2次醗酵を行わせるために、ボトリング時には2酸化硫黄を一切添加しない。生産量の大半をワイナリーで量り売りし、リクエストのあった分だけをボトルに入れて販売している。 ①2022 ビアンコ(1500ml)×1本 品種:オルトゥルーゴ、マルヴァジーア 国・地域:イタリア・エミリア ロマーニャ タイプ:白ワイン・辛口 ②2020 ロッソ(1500ml)×1本 品種:バルベーラ、ボナルダ 国・地域:イタリア・エミリア ロマーニャ タイプ:赤ワイン・辛口 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※資源を再利用する為に使用済みのダンボールでお送りします。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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2018 Kaplja/Damijan(カプリャ/ダミアン)
¥7,700
SOLD OUT
父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。スロヴェニア語で雫という名のワイン。ダミアン唯一のブレンドのワインで、最高の一滴へ。 2018 カプリャ 生産地:イタリア/フリウリ V. G. 生産者:Damijan(ダミアン) 種類:オレンジワイン(白ワイン) 品種:シャルドネ, フリウラーノ,マルヴァージア ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。
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2018 Malvasia/Damijan(マルヴァジーア/ダミアン)
¥7,700
SOLD OUT
父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。皮、種子と共に3ヶ月醸し醗酵。大樽で36ヶ月、瓶熟18ヶ月とゆっくり熟成。パワフルで強いアロマに圧倒されます。 2018 マルヴァジーア 生産地:イタリア/フリウリ V. G. 生産者:Damijan(ダミアン) 種類:オレンジワイン(白ワイン) 品種:マルヴァジーア ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。
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2018 Nekaj/Damijan(ネカイ/ダミアン)
¥7,700
SOLD OUT
かつてトカイと呼ばれていた品種「フリウラーノ」。スロヴェニア語で「他の何か」の意味の名前でリリース。ブドウには貴腐が付いている為、複雑な味わいも豊かに。フリウラーノらしい柔らかく甘やかな香りが長く続きうっとりとしてしまいます。 2018 ネカイ 生産地:イタリア/フリウリ V. G. 生産者:Damijan(ダミアン) 種類:オレンジワイン(白ワイン) 品種:フリウラーノ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。
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2020 Pinot Grigio/Damijan(ピノ グリージョ/ダミアン)
¥7,700
SOLD OUT
父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。皮と種を共に1ヶ月醸し醗酵。大樽で18ヶ月、瓶熟で12ヶ月とゆっくり熟成し、淡い赤色で色気がふんだんに。 2020 ピノ グリージョ 生産地:イタリア/フリウリ V. G. 生産者:Damijan(ダミアン) 種類:オレンジワイン(白ワイン) 品種:ピノ グリージョ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。