"心地よい暮らしに出逢える"ライフスタイルショップ「TIMELESS COMFORT」のHPで、Peròの本店Briccaの金田シェフのレシピが公開中。 ストウブで作るパスタのレシピを3ヶ月連続で紹介しています。 シェフ直伝のパスタと一緒に飲みたいワインのセットをご用意しました。 蒸し暑い夏にも食欲が増すような快活なワインなので、ぜひ、ご自宅でパスタと合わせてお楽しみください！ ▼レシピはこちらから ・「ストウブでアツ冷パスタ」の巻 https://timelesscomfort.com/blogs/jounal/oishii_no_housoku_staub_atsuhiya_tomatopasta ・「スパイシーパスタビリヤニ」の巻 https://timelesscomfort.com/blogs/jounal/oishii_no_housoku_staub_spicy_pasta_biryani ・「パスタグラタン」の巻 https://timelesscomfort.com/blogs/jounal/oishii_no_housoku_staub_pasta_gratin * ①Vino Bianco Frizzante Vino da Sete／Monte dall'Ora 生産地：イタリア／ヴェネト 種類：スパークリング 品種：ガルガーネガ 80%、マルヴァジーア 20% 標高の高いサン・ジョルジオで栽培されたブドウを使用。シャープな酸が特徴的。爽快感溢れる果実味で、Vino da Sete（喉が渇いたときのワイン）というの名の通り、乾杯に最高の飲み心地が良い微発泡。 ②Arcese／Bera Vittorio e Figli 生産地：イタリア／ピエモンテ 種類：白ワイン 品種：コルテーゼ 、アルネイス、ソーヴィニヨンブラン、ファヴォリータ 1758年創業家族経営ワイナリー。アルプスの峰々を背景にした緑の丘陵地帯。フレッシュな果実の質感がありながらも、骨格はしっかりと支えられた調和の取れたワイン。開けたてはプチプチとしていることも多く、爽快に喉を潤してくれます。 ③Zero8 Vino Rosato／Marini Georgea 生産地：イタリア／ラツィオ 種類：赤ワイン 品種：グレケット ロッソ（サンジョベーゼ） グラドーリという美しくワイン造りに適した地。流行の品種ではなく、土地に根付く土着品種を大切にしているワイナリー。小ぶりの樽で熟成され、穏やかで落ち着きのある果実の味わい。長い余韻にうっとりとしてしまう美しいロゼ。 撮影／よねくらりょう（ワイン） 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

【セット内容】 Peròの定番のワイン3本（10%OFF）とオリジナルコットンバック付き ［ワイン］左から ❶2022 イン ボッラ 生産地：イタリア／ヴェネト 生産者：Alla Costiera（アッラ コスティエーラ） 種類：微発泡白ワイン 品種：セルプリーノ ❷2022 バンブーロード 生産地：イタリア／リグーリア 生産者：Stefano Legnani（ステーファノ レニャーニ） 種類：白ワイン（オレンジワイン） 品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ、他 ❸2021 ピーコ 生産地：イタリア／ヴェネト 生産者：La Biancara（ラ ビアンカーラ） 種類：白ワイン（オレンジワイン） 品種：ガルガーネガ ［Peròオリジナルコットンバック］ 普段使いできるサイズ感で、ワイン（750ml）も3本まで入ります。カラーをナチュラルかブラックからお選びください。 ⁡ 素材：コットン100% 本体サイズ： 平置きサイズ→約W170×H295×D100mm（船底） 立体サイズ→約W170×H260×D100mm 持ち手サイズ→約130mm （750mlのワインが3本まで入ります） 【注意事項】 ※送料の都合上、他の商品は750mlのワイン3本まで同梱可能。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

★2024年より内容を一部変更しております 【10%OFF】（6〜8本） ※写真はイメージです セミオーダーのナチュラルワインセット！お好みにあわせてお届けします！Peròオリジナルコットンバック付き！ 例えば… ・6本で全部おまかせ！ ・スパークリングワインを2本以上！ ・飲みやすいオレンジワインを入れてください！ ・渋みのあるオレンジワインを入れてください！ ・個性的な赤を飲みたい！ ・しっかりした赤が好みです！ ・〇〇（銘柄・品種等）のような味わいが好きです！ ★備考欄にご記入ください。本数のご指定がない場合はこちらでお選びします。 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※資源再利用のため使用済みのダンボールでお送りします。 ※写真はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

【10%OFF】（4〜6本） ※写真はイメージです セミオーダーのナチュラルワインセット！お好みにあわせてお届けします！ 例えば… ・6本で全部おまかせ！ ・スパークリングワインを2本以上！ ・飲みやすいオレンジワインを入れてください！ ・渋みのあるオレンジワインを入れてください！ ・個性的な赤を飲みたい！ ・しっかりした赤が好みです！ ・〇〇（銘柄・品種等）のような味わいが好きです！ ★備考欄にご記入ください。本数のご指定がない場合はこちらでお選びします。 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※資源再利用のため使用済みのダンボールでお送りします。 ※写真はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

【5%OFF】（2〜3本） ※写真はイメージです セミオーダーのナチュラルワインセット！お好みにあわせてお届けします！ 例えば… ・3本で全部おまかせ！ ・スパークリングワインを2本以上！ ・飲みやすいオレンジワインを入れてください！ ・渋みのあるオレンジワインを入れてください！ ・個性的な赤を飲みたい！ ・しっかりした赤が好みです！ ・〇〇（銘柄・品種等）のような味わいが好きです！ ★備考欄にご記入ください。本数のご指定がない場合はこちらでお選びします。 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※資源再利用のため使用済みのダンボールでお送りします。 ※写真はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

贈り物には"本当のナチュラルワイン"を贈りたい ⁡ 贈り物はお世話になった方に感謝の気持ちを届けるための大切なもの。折角なので「良いもの」をお届けしたい。 ナチュラルワインブームの中、本当に良いワインとは？と考える方も多いはず…でも答えは簡単です。技術や経験に裏付けされた「安定した高品質」なもの。Peròでは日頃から前述した基準でワインを選んでおります。いろいろなワインがあるいまだからこそ、大切な方へお贈りしても間違いない「本当のナチュラルワイン」を届けたい。そんな皆さまへ、オンラインにて季節にぴったりの商品をご用意しています。ひとつひとつ丁寧に作られたワインボックスに入れてお送りいたします。 ★熨斗が必要な方は備考欄にご記入ください 例）御祝・お歳暮 ワイン情報： 砂ジュラ紀層の土壌にしっかりと根をおろした5haブドウの平均樹齢は、35年。Vouette他3/4の畑にはキンメリジアン階の斜面にひろがり、Sorbéeは純粋なポートラ ンド階の断片的な地層から成る。長いアロマが特徴。シャンパーニュ好きの為のシャンパーニュ。 生産地：フランス／シャンパーニュ 生産者：Vouette & Sorbee（ヴェット エ ソルベ） ワイン：NV キュヴェフィデルノンドゼ 種類：スパークリングワイン 品種：ピノ ノワール ワインボックス： 石川県加賀の「尾崎紙器（イロイロコハコ）」のワインボックス。職人さんの手仕事によりひとつひとつ丁寧に作られます。 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

贈り物には"本当のナチュラルワイン"を贈りたい ⁡ 贈り物はお世話になった方に感謝の気持ちを届けるための大切なもの。折角なので「良いもの」をお届けしたい。 ナチュラルワインブームの中、本当に良いワインとは？と考える方も多いはず…でも答えは簡単です。技術や経験に裏付けされた「安定した高品質」なもの。Peròでは日頃から前述した基準でワインを選んでおります。いろいろなワインがあるいまだからこそ、大切な方へお贈りしても間違いない「本当のナチュラルワイン」を届けたい。そんな皆さまへ、オンラインにて季節にぴったりの商品をご用意しています。ひとつひとつ丁寧に作られたワインボックスに入れてお送りいたします。 ★熨斗が必要な方は備考欄にご記入ください 例）御祝・お歳暮 ワイン情報： バローロの偉大な造り手、カッペッラーノ。バローロの土地ならではの明確な個性のあるワインを造っています。5代目当主のアウグストは畑や醸造の哲学は父のイズムを踏襲しつつ、自身のアイデアも取り込んでいる。ルペストリスという名のアメリカ系台木に接木された樹齢60年の区画からつくられるバローロ ピエ ルペストリスは、うちなる強さが時間と共に広がる尊大なワイン。 生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Cappellano（カッペッラーノ） ワイン：2018 バローロ ピエ ルペストリス 種類：赤ワイン 品種：ネッビオーロ ワインボックス： 石川県加賀の「尾崎紙器（イロイロコハコ）」のワインボックス。職人さんの手仕事によりひとつひとつ丁寧に作られます。 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

贈り物には"本当のナチュラルワイン"を贈りたい ⁡ 贈り物はお世話になった方に感謝の気持ちを届けるための大切なもの。折角なので「良いもの」をお届けしたい。 ナチュラルワインブームの中、本当に良いワインとは？と考える方も多いはず…でも答えは簡単です。技術や経験に裏付けされた「安定した高品質」なもの。Peròでは日頃から前述した基準でワインを選んでおります。いろいろなワインがあるいまだからこそ、大切な方へお贈りしても間違いない「本当のナチュラルワイン」を届けたい。そんな皆さまへ、オンラインにて季節にぴったりの商品をご用意しています。ひとつひとつ丁寧に作られたワインボックスに入れてお送りいたします。 ★熨斗が必要な方は備考欄にご記入ください 例）御祝・お歳暮 ワイン情報： カルソ地区の土着のブドウであるヴィトフスカをアンフォラで醗酵熟成。石灰岩の岩盤の区画を単一で造るためソーロ(唯一の)という名で良年にボトリング。Theカルソとも言えるミネラルの芯を感じられる。凛々しく品格のあるオレンジ（白ワイン）。 生産地：イタリア／フリウリ V.G. 生産者：Vodopivec（ヴォドピーヴェッツ） ワイン：2016 ソーロ 種類：オレンジワイン（白ワイン） 品種：ヴィトフスカ ワインボックス： 石川県加賀の「尾崎紙器（イロイロコハコ）」のワインボックス。職人さんの手仕事によりひとつひとつ丁寧に作られます。 【注意事項】 ※送料の都合上他の商品と同梱はできません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

※この商品はおひとりさま1 点までのご購入とさせていただきます。 生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Case Corini（カーゼ コリーニ） ワイン：2019 バルラ 種類：赤ワイン 品種：バルベーラ 【注意事項】 ※この商品はおひとりさま1 点までのご購入とさせていただきます。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

※この商品はおひとりさま1 点までのご購入とさせていただきます。 生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Case Corini（カーゼ コリーニ） ワイン：2019 チェンティン 種類：赤ワイン 品種：ネッビオーロ、バルベーラ 【注意事項】 ※この商品はおひとりさま1 点までのご購入とさせていただきます。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Cascina Lieto（カッシーナ リエート） 種類：オレンジワイン（白ワイン） 品種：モスカート ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

ラ モッラにある、ロレンツォ アッコマッソによって営まれるワイナリー。年生産量約12000本。バローロとドルチェット、そして樹齢80年を超える樹からごく少量のバルベーラを生産。全てのブドウに長期間のマセレーション（ネッビオーロの場合、年によっては50日以上）を行ない、バローロは大樽での長期熟成を行なうため、リリースも他の造り手よりも1年遅い、などクラシックなスタイルを堅持。その価格と品質から、生産されるワインの大半を10-20年来のスイスやドイツの固定客によって買われてしまうためイタリアでも入手困難(不可能) 品種：ネッビオーロ 国・地域：イタリア・ピエモンテ タイプ：赤・辛口 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

バローロの偉大な造り手、カッペッラーノ。バローロの土地ならではの明確な個性のあるワインを造っています。5代目当主のアウグストは畑や醸造の哲学は父のイズムを踏襲しつつ、自身のアイデアも取り込んでいる。 ルペストリスという名のアメリカ系台木に接木された樹齢60年の区画からつくられるバローロ ピエ ルペストリスは、うちなる強さが時間と共に広がる尊大なワイン。 生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Cappellano（カッペッラーノ） ワイン：2018 バローロ ピエ ルペストリス 種類：赤ワイン 品種：ネッビオーロ ペアリング：麻婆豆腐、ヴィテッロ トンナート（茹でた仔牛とツナソース） 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

4世代にわたる歴史を持つ伝統的なバローロの造り手バルトロ マスカレッロ。父の後を継いだ現当主マリアテレーザは、父の教え通り厳選されたブドウ、長期間のマセレーションと大樽熟成でじっくりとブドウの旨みを引き出しています。カンヌビ、サン ロレンツォ、ルーエ、ロッケという4つの異なる特性の畑のブドウを混醸し､単一のバローロを生産｡伝統的なスタイルのバローロの最高峰のひとつ。 生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Bartolo Mascarello（バルトロ マスカレッロ） ワイン：2018 バローロ 種類：赤ワイン 品種：ネッビオーロ ペアリング：西京焼き 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

90年代まで使用していたステンレスタンクから、2001年よりグルジアの土のアンフォラで醗酵。皮や種を取り除くことなく5〜6ヶ月間熟成し、大樽で1年間熟成後瓶詰め。 品種：リボッラ ジャッラ 国・地域：イタリア・フリウリV.G. タイプ：白・辛口 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※年代が古いのものに関しまして、エチケットに汚れや傷がある場合がありますがご了承下さい。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

アンフォラで約半年間皮ごとの醗酵&初期段階の熟成。圧搾後再びアンフォラへと戻し半年追熟、その後大樽で6年熟成の後ボトリング。厳選したピノグリージョで、2009年は最後のヴィンテージ。 品種：ピノ グリージョ 国・地域：イタリア・フリウリV.G. タイプ：白・辛口 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※年代が古いのものに関しまして、エチケットに汚れや傷がある場合がありますがご了承下さい。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

白ワインが多く親しまれるラディコンですが、赤ワインの到達点レベルは凄まじいこと。特にメルローの官能的で色っぽさにため息が出ます。良質な天然コルクが入手困難になることを危惧し、口径がやや小さいボトルを開発。 品種：メルロー 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：赤・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

90年代まで使用していたステンレスタンクから、2001年よりグルジアの土のアンフォラで醗酵。皮や種を取り除くことなく5〜6ヶ月間熟成し、大樽で1年間熟成後瓶詰め。緩やかな熟成によりブドウの全てが液体に溶け込んだ偉大なワイン。 品種：ピニョーロ 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：赤・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

現当主のアウグストは、畑や醸造の哲学は父のイズムを踏まえつつ、自身のアイディアも取り込んでいる。ルペストリスというアメリカ系の台木に接木された樹齢60年の区画。内なる強さが時間と共に広がる壮大なワインです。 品種：ネッビオーロ 国・地域：イタリア・ピエモンテ タイプ：赤・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。