"心地よい暮らしに出逢える"ライフスタイルショップ「TIMELESS COMFORT」のHPで、ワインをおいしく飲むためのグラス選びを、「Però」のソムリエールが提案しています。 誰かが来る日は、いつもよりちょっとだけいいワインを飲みたい！ そんなときにおすすめのグラス［木村硝子店 ピッコロ15オンス］で飲むちょっといいワインセットです。 ▼記事とグラスの購入はこちらから https://timelesscomfort.com/blogs/jounal/chodoii_mono_wineglass ①Gewurztraminer／Kuenhof 生産地：イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ 種類：白ワイン 品種：ゲヴェルツトラミネール クエンホフとは、12世紀から続く小作人用住宅つき農地（"マーゾ"）の名前。およそ200年前から、ピータープリガー家族が営む。ゲヴェルツトラミネールならではの華やかに広がる香り。端正で引き締まっているのですっきりと楽しめます。 ②Bianco／Le Coste 生産地：イタリア／ラツィオ 種類：白ワイン 品種：プロカーニコ 愛する造り手のワインを飲むうちに自らワイン造りの道を選んだジャンマルコ。その情熱を全て畑に注ぎ、多様性のあるワインを造る。味わいの奥深さだけでなく、果実のフレッシュさもあり飲み心地のいいワイン。 ③Siccagno／Arianna Occhipinti 2018 生産地：イタリア／ラツィオ 種類：赤ワイン 品種：ネーロ ダーヴォラ 大地の声に耳を傾け､人間のエゴによって歪めず､そこから賜ったブドウを醸したいと考えるアリアンナ。ヴィットーリアに起源を持つといわれているネーロ ダーヴォラはパワフルなブドウながらも美しい品格を備えたワインへ。ただただ驚きです。 ※写真は2017ヴィンテージですが、2018年ヴィンテージをお送りいたします。 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※他の商品との同梱はできません。

"心地よい暮らしに出逢える"ライフスタイルショップ「TIMELESS COMFORT」のHPで、ワインをおいしく飲むためのグラス選びを、「Però」のソムリエールが提案しています。 ナチュラルワインは日常的に楽しむものだから、グラスも気を遣わずにラフに使えるものを…と、選んだ［木村硝子店 ピッコロ10オンス］と一緒に楽しみたいザブザブ飲めるワインセットです。 ▼記事とグラスの購入はこちらから https://timelesscomfort.com/blogs/jounal/chodoii_mono_wineglass ①Trebbiano Fri／Camillo Donati 生産地：イタリア／エミリア・ロマーニャ 種類：フリッツァンテ 品種：トレッビアーノ 微発泡の造り手として最高のワイナリー。トレッビアーノは果実のボリューム感がしっかりと。程よい酸が軽快さを生んで、重くならず楽しめます。食事との相性も万能です！ ②Ponte di Toi／Stefano Legnani 生産地：イタリア／リグーリア 種類：オレンジワイン 品種：ヴェルメンティーノ 保険業でバリバリ働いていたステーファノ。ビアンカーラやラディコンのワインに衝撃を受け、ワインの世界に転身。柔らかい質感、果皮のエキスと果実の旨味しっかりで陽気に楽しめるワイン。 ③Gaio Gaio／La Calabretta 生産地：イタリア／シチリア 種類：赤ワイン 品種：ネレッロ マスカレーゼ 畑はエトナ山の麓､標高700-800mの南向きの斜面で、このワインは彼らの持つ畑の比較的樹齢の若い区画のブドウを使用。ワイン名も、当主マッシミリアーモの父親の少年期のあだ名から。フレッシュで果汁のジューシーさも。ハツラツとした赤。 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※他の商品との同梱はできません。

"心地よい暮らしに出逢える"ライフスタイルショップ「TIMELESS COMFORT」のHPで、ワインをおいしく飲むためのグラス選びを、「Però」のソムリエールが提案しています。 大勢集まってワインを楽しむときはステムなしのグラスに決まり！ そこで選んだ［リーデル オー］と合わせる、ワイワイガヤガヤ楽しみたいワインセットです。 ▼記事とグラスの購入はこちらから https://timelesscomfort.com/blogs/jounal/chodoii_mono_wineglass ①Sidro allo Zenzero／Floribunda(Egger Franz) 生産地：イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ 種類：シードル 品種：ゴルドラッシュ／ショウガ 若くから植物学者として自然環境、菌、酵母を研究したフランツ・エッゲル。樹から落ちる直前の完熟リンゴを醗酵が終わった段階で別に保管しておいたリンゴジュースと微量の酵母を加え瓶内にて2次醗酵。ショウガがキリリと癖になるシードル。 ②Vino Rosato Anfora (1500ml)／Cantina Giardino 生産地：イタリア／カンパーニャ 種類：ロゼワイン 品種：アリアニコ 皮ごと2日間の醸し醗酵をしたのち、砂岩質の壺（アンフォラ）で８ヶ月熟成したマグナムボトルで飲みリリースされるワイン。木樽タイプよりつるるんとした味わいと酸の立ち上がり。ワイワイ楽しめるロゼです。 ③Rosso Masieri／La Biancara 生産地：イタリア／ヴェネト 種類：赤ワイン 品種：メルロー／トカイロッソ 土っぽい香りと火山岩土壌からくるミネラル感。青っぽさは全くなく、たっぷりの果実味と旨味と滑らかな舌触り。赤ワインを軽やかに楽しみたい時に。家族と、友人と日常を彩る体に優しく浸透するワインです。 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※他の商品との同梱はできません。

"心地よい暮らしに出逢える"ライフスタイルショップ「TIMELESS COMFORT」のHPで、ワインをおいしく飲むためのグラス選びを、「Però」のソムリエールが提案しています。 外で飲むお酒って、やっぱり格別においしい！ ベランダやお庭など、屋外で自由にカジュアルに楽しむときにふさわしいグラス［木村硝子店 ベッロ
］に合わせたワインセットです。 ▼記事とグラスの購入はこちらから https://timelesscomfort.com/blogs/jounal/chodoii_mono_wineglass ①Forth All-Grain Wild Farmhouse Ale／Two Metre Tall 生産地：オーストラリア／タスマニア 種類：クラフトビール 品種：大麦麦芽、キヌア、オーツ麦、ライ麦、ソバ、スペルト小麦 ホップを一切使用せず、代わりに籾のついたままキヌアを使うことで苦みをもたらしているクラフトビール。 ②Giandon Bianco／Il Farneto 生産地：イタリア／エミリア・ロマーニャ 種類：白ワイン 品種：マルヴァジア ディ カンディア ワインは常にテーブルにある身近な存在で、無為に凝縮したものを造るより、当たり前の風景や伝統を残したいと考える当主マルコ。樹齢30年のブドウを果皮と共に 1 週間セメントタンクにて醗酵。気兼ねなく飲まれる土地の味わいを意識した白。 ③Rose d'Amour／Possa(Heydi) 生産地：イタリア／エミリア・ロマーニャ 種類：ロゼワイン 品種：ボナミーコ／モスカート ロッソ 5つの町を囲むように広がる、石垣の段々畑を有するチンクエテッレ。足がすくむような断崖絶壁の畑での作業は想像を超える大変さ。その中でも有機農法を実践。海風と土壌のミネラルは唯一無二。艶やかに香りが広がるロゼ。 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※他の商品との同梱はできません。

"心地よい暮らしに出逢える"ライフスタイルショップ「TIMELESS COMFORT」のHPで、ワインをおいしく飲むためのグラス選びを、「Però」のソムリエールが提案しています。 ハレの日にはスペシャルなワインを楽しみたい！ スペシャルなときにおすすめのグラスが［リーデル ヴィノム ピノノワール］！ 色や香りをゆっくり時間をかけながら楽しみたいワインを選びました。 ▼記事とグラスの購入はこちらから https://timelesscomfort.com/blogs/jounal/chodoii_mono_wineglass ①Origine／Vodopivec 生産地：イタリア／フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア 種類：白ワイン 品種：ヴィトフスカ カルソ地区の土着のブドウであるヴィトフスカのみを栽培。「起源」という名で、2週間近く木製開放槽で醗酵後、3年大樽熟成して造るライン。この地の強いミネラルがありながらも口ん中で柔らかくほぐれていく、しなやかなワイン。 ②Rosantico／Bressan 生産地：イタリア／フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア 種類：白ワイン 品種：ネモスカート ローザ ブレッサン家により9世代に渡って営まれるワイナリー。栽培が非常に難しい果皮が赤みがかっているブドウで、完熟してないと独特の苦みがあり、ちゃんと完熟することが特に大切な品種。 ③Valpolicella Taso／Villabellini 生産地：イタリア／ヴェネト 種類：赤ワイン 品種：コルヴィーナ　コルヴィノーネ　ロンディネッラ　モリナーラ 1700年代の建物と庭園からなる、美しい景観。「無言」と名付けられたワインには、ブドウを観察し、耳を傾け、感じることに焦点を当てた生産者の想いが。しっとり落ち着いてエレガント。妖艶さもあります。 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※他の商品との同梱はできません。

2セット限定！ 夜は少しずつ涼しくなり、味わい深いワインも楽しみたい季節になってきました…そんな時期にぴったりのPerò人気ワインを3本お得にお求めいただけるのセットです！ぜひ、この連休にもお楽しみください！ ⁡ 果実味のつまった微発泡オレンジ！ ①2020 ピッツィカンテ ビアンコ 生産地：イタリア／ラツィオ 生産者：Le Coste（レ コステ） 種類：微発泡淡いオレンジワイン（白ワイン） 品種：プロカーニコ主体、マルヴァジーア、他 ⁡ ゴクゴクいきたい！淡いオレンジ！ ②2021 ヴィーノ ビアンコ（1000ml） 生産地：イタリア／ウンブリア 生産者：Fongoli（フォンゴリ） 種類：淡いオレンジワイン（白ワイン） 品種：グレケット ⁡ 香りと深い味わいオレンジ！ ③2020 マック フォル 生産者：Ezio Cerrutti（エツィオ チェッルッティ） 種類：オレンジワイン（白ワイン） 品種：モスカート 【注意事項】 ※送料の都合上、750mlのワイン3本まで同梱はできます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

2セット限定！ 夜は少しずつ涼しくなり、味わい深いワインも楽しみたい季節になってきました…そんな時期にぴったりのPerò人気ワインを3本お得にお求めいただけるのセットです！ぜひ、この連休にもお楽しみください！ ⁡ 果実味のつまった微発泡ロゼ！ ①2020 ピッツィカンテ ロザート 生産地：イタリア／ラツィオ 生産者：Le Coste（レ コステ） 種類：微発泡ロゼワイン 品種：アレアーティコ、サンジョヴェーゼ、メルロー ⁡ うす濁り旨みオレンジ！ ②2019 ソラータ 生産地：イタリア／エミリア ロマーニャ 生産者：Montepascolo（モンテパスコーロ） 種類：淡いオレンジワイン（白ワイン） 品種：マルヴァジーア、モスカート、ソーヴィニョン ⁡ やわらかしっとりオレンジ！ ③2016 キアーロ フィオーレ 生産者：Tunia（トゥニア） 種類：オレンジワイン（白ワイン） 品種：トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ 【注意事項】 ※送料の都合上、750mlのワイン3本まで同梱はできます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

1セット限定！ 旨みのつまったインパクトオレンジ！ ❶2020 アダム 生産地：イタリア／カンパーニャ 生産者：Cantina Giardino（カンティーナ ジャルディーノ） 種類：オレンジワイン（白ワイン） 品種：グレーコ 伝統を感じる元祖オレンジ！ ❷2018 オスラーヴィエ（1000ml） 生産地：イタリア／フリウリV.G 生産者：Radikon（ラディコン） 種類：オレンジワイン（白ワイン） 品種：シャルドネ、ソーヴィニヨン ブドウ本来の「素」の味わい！ ❸2020 オンナ 生産地：イタリア／サルデーニャ 生産者：Panevino（パーネヴィーノ） 種類：赤ワイン 品種：バルベーラ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ 【注意事項】 ※送料の都合上、750mlのワイン3本まで同梱はできます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

2セット限定！ 「MUNI（ムーニ）」ってよく見るけどそれぞれ何が違うの⁇そんな疑問を持っている方は少なくないはず！ワイナリーとワインの詳細は以下の通りです。改めて生産者のワインを飲み比べてみるとよりナチュラルワインの見識が深まるはず！3本揃っているのはいまだけです。ぜひお試しください！ ⁡ 生産地：イタリア／ヴェネト 生産者：Daniele Piccinin（ダニエーレ ピッチニン） ⁡ 若くして友人と始めたレストランでソムリエとして働いていたダニエーレ ピッチニンは23歳の時に偶然試飲した「ラ ビアンカーラ」のワインによって大きく動き始めます。ワイン造りで生きていくことを決め、2006年にレストランの権利を売却しワイナリーをスタート。祖父が生まれ育った「ムーニ地区」の自宅近くの自分で開墾した畑にドゥレッラ、ムーニよりも標高が高い畑にピノ ネーロを植え、標高350mの樹齢20年ほどのシャルドネ、ドゥレッラ、カベルネ、メルローが植わった借りていた畑でブドウを収穫、自身の初めてのワインを醸造しました。2009年まではアンジョリーノの醸造設備を借りていたが、2010年ムーニにワイナリーが完成したため、以降はすべての作業を自らのワイナリーで行っています。（インポーター資料引用） ⁡ ❶2020 エポケー 種類：スパークリングワイン（白） 品種：ドゥレッラ ドゥレッラの干しブドウを使った瓶内二次醗酵スパークリング。泡のきめの細かさと、酸のキレの良いドゥレッラというこの土地の品種の良さが際立つ美しい一本。 ⁡ ❷2020 ローザ ペル ヴォイ 種類：微発泡（ロゼ） 品種：ピノネーロ、ドゥレッラ 色がうっすらとピンクになった段階で圧搾し、樽で醗酵。華やかな香りの余韻がとても美しいロゼ微発泡。 ⁡ ❸2022 ビアンコ ムーニ 種類：白ワイン 品種：シャルドネ、ドゥレッラ 希少な土着品種ドゥレッラとシャルドネの素晴らしい調和。果実感に寄り添うミネラルと旨味、ハリのある酸で軽やかなのにリッチ感があります。 【注意事項】 ※送料の都合上、750mlのワイン3本まで同梱はできます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

2セット限定！ イタリアのナチュラルワインの中でまず知っておきたい定番の3本！ぜひ、お試しください！ ⁡ キリッとさっぱり微発泡！ ❶2022 ガルガンゴ 生産地：イタリア／ヴェネト 生産者：La Biancara（ラ ビアンカーラ） 種類：微発泡（白ワイン） 品種：ガルガーネガ、ドゥレッラ ⁡ 果実味がありやさしい飲みごこち！ ❷2020 フォル ゼロ 生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Ezio Cerrutti（エツィオ チェッルッティ） 種類：白ワイン 品種：モスカート ⁡ 心地の良い酸と溢れ出る旨み！ ❸2020 モンテマーグロ 生産者：Daniele Piccinin（ダニエーレ ピッチニン） 種類：淡いオレンジワイン（白ワイン） 品種：ドゥレッラ 【注意事項】 ※送料の都合上、750mlのワイン3本まで同梱はできます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Cascina Lieto（カッシーナ リエート） 種類：オレンジワイン（白ワイン） 品種：モスカート ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

ラ モッラにある、ロレンツォ アッコマッソによって営まれるワイナリー。年生産量約12000本。バローロとドルチェット、そして樹齢80年を超える樹からごく少量のバルベーラを生産。全てのブドウに長期間のマセレーション（ネッビオーロの場合、年によっては50日以上）を行ない、バローロは大樽での長期熟成を行なうため、リリースも他の造り手よりも1年遅い、などクラシックなスタイルを堅持。その価格と品質から、生産されるワインの大半を10-20年来のスイスやドイツの固定客によって買われてしまうためイタリアでも入手困難(不可能) 品種：ネッビオーロ 国・地域：イタリア・ピエモンテ タイプ：赤・辛口 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

バローロの偉大な造り手、カッペッラーノ。バローロの土地ならではの明確な個性のあるワインを造っています。5代目当主のアウグストは畑や醸造の哲学は父のイズムを踏襲しつつ、自身のアイデアも取り込んでいる。 ルペストリスという名のアメリカ系台木に接木された樹齢60年の区画からつくられるバローロ ピエ ルペストリスは、うちなる強さが時間と共に広がる尊大なワイン。 生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Cappellano（カッペッラーノ） ワイン：2018 バローロ ピエ ルペストリス 種類：赤ワイン 品種：ネッビオーロ ペアリング：麻婆豆腐、ヴィテッロ トンナート（茹でた仔牛とツナソース） 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

4世代にわたる歴史を持つ伝統的なバローロの造り手バルトロ マスカレッロ。父の後を継いだ現当主マリアテレーザは、父の教え通り厳選されたブドウ、長期間のマセレーションと大樽熟成でじっくりとブドウの旨みを引き出しています。カンヌビ、サン ロレンツォ、ルーエ、ロッケという4つの異なる特性の畑のブドウを混醸し､単一のバローロを生産｡伝統的なスタイルのバローロの最高峰のひとつ。 生産地：イタリア／ピエモンテ 生産者：Bartolo Mascarello（バルトロ マスカレッロ） ワイン：2018 バローロ 種類：赤ワイン 品種：ネッビオーロ ペアリング：西京焼き 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

長期間皮ごとの醸しによりブドウの果実の要素を最大限に抽出。タンニンの緩和の為に、樽と瓶でも長期熟成をする。オスラーヴィエがブレンドで土地の特性を表現しているのに対し、こちらはフリウラーノというブドウの柔らかな香りを生かしたワイン。 品種：フリウラーノ 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：白・辛口 容量：1000ml 【注意事項】 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。予めご了承ください。 ※年代が古いのものに関しまして、エチケットに汚れや傷がある場合がありますがご了承下さい。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

90年代まで使用していたステンレスタンクから、2001年よりグルジアの土のアンフォラで醗酵。皮や種を取り除くことなく5〜6ヶ月間熟成し、大樽で1年間熟成後瓶詰め。 品種：リボッラ ジャッラ 国・地域：イタリア・フリウリV.G. タイプ：白・辛口 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※年代が古いのものに関しまして、エチケットに汚れや傷がある場合がありますがご了承下さい。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

アンフォラで約半年間皮ごとの醗酵&初期段階の熟成。圧搾後再びアンフォラへと戻し半年追熟、その後大樽で6年熟成の後ボトリング。厳選したピノグリージョで、2009年は最後のヴィンテージ。 品種：ピノ グリージョ 国・地域：イタリア・フリウリV.G. タイプ：白・辛口 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡致します。 予めご了承ください。 ※年代が古いのものに関しまして、エチケットに汚れや傷がある場合がありますがご了承下さい。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

白ワインが多く親しまれるラディコンですが、赤ワインの到達点レベルは凄まじいこと。特にメルローの官能的で色っぽさにため息が出ます。良質な天然コルクが入手困難になることを危惧し、口径がやや小さいボトルを開発。 品種：メルロー 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：赤・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

90年代まで使用していたステンレスタンクから、2001年よりグルジアの土のアンフォラで醗酵。皮や種を取り除くことなく5〜6ヶ月間熟成し、大樽で1年間熟成後瓶詰め。緩やかな熟成によりブドウの全てが液体に溶け込んだ偉大なワイン。 品種：ピニョーロ 国・地域：イタリア・フリウリ タイプ：赤・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。

現当主のアウグストは、畑や醸造の哲学は父のイズムを踏まえつつ、自身のアイディアも取り込んでいる。ルペストリスというアメリカ系の台木に接木された樹齢60年の区画。内なる強さが時間と共に広がる壮大なワインです。 品種：ネッビオーロ 国・地域：イタリア・ピエモンテ タイプ：赤・辛口 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。