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2018 Kaplja/Damijan(カプリャ/ダミアン)
¥7,700
父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。スロヴェニア語で雫という名のワイン。ダミアン唯一のブレンドのワインで、最高の一滴へ。 2018 カプリャ 生産地:イタリア/フリウリ V. G. 生産者:Damijan(ダミアン) 種類:オレンジワイン(白ワイン) 品種:シャルドネ, フリウラーノ,マルヴァージア ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。
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2018 Malvasia/Damijan(マルヴァジーア/ダミアン)
¥7,700
父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。皮、種子と共に3ヶ月醸し醗酵。大樽で36ヶ月、瓶熟18ヶ月とゆっくり熟成。パワフルで強いアロマに圧倒されます。 2018 マルヴァジーア 生産地:イタリア/フリウリ V. G. 生産者:Damijan(ダミアン) 種類:オレンジワイン(白ワイン) 品種:マルヴァジーア ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。
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2018 Nekaj/Damijan(ネカイ/ダミアン)
¥7,700
かつてトカイと呼ばれていた品種「フリウラーノ」。スロヴェニア語で「他の何か」の意味の名前でリリース。ブドウには貴腐が付いている為、複雑な味わいも豊かに。フリウラーノらしい柔らかく甘やかな香りが長く続きうっとりとしてしまいます。 2018 ネカイ 生産地:イタリア/フリウリ V. G. 生産者:Damijan(ダミアン) 種類:オレンジワイン(白ワイン) 品種:フリウラーノ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。
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2020 Pinot Grigio/Damijan(ピノ グリージョ/ダミアン)
¥7,700
父の影響で幼い頃から栽培や醸造にのめり込んでいたダミアン。1998年に高樹齢の畑を手に入れ本格的に栽培・醸造を開始。皮と種を共に1ヶ月醸し醗酵。大樽で18ヶ月、瓶熟で12ヶ月とゆっくり熟成し、淡い赤色で色気がふんだんに。 2020 ピノ グリージョ 生産地:イタリア/フリウリ V. G. 生産者:Damijan(ダミアン) 種類:オレンジワイン(白ワイン) 品種:ピノ グリージョ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※実店舗も運営しており、店舗在庫と共有しています。 店舗で売り切れの際はご用意できない場合がございますので、その際は別途連絡いたします。予めご了承ください。