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2005 Rosso Breg／Gravner（ロッソブレグ／グラヴネル）

¥19,800 税込

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90年代まで使用していたステンレスタンクから、2001年よりグルジアの土のアンフォラで醗酵。皮や種を取り除くことなく5〜6ヶ月間熟成し、大樽で1年間熟成後瓶詰め。緩やかな熟成によりブドウの全てが液体に溶け込んだ偉大なワイン。

品種：ピニョーロ
国・地域：イタリア・フリウリ
タイプ：赤・辛口

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